Thực đơn buổi tối của bà bầu nên gồm những gì? - Diễn đàn bà bầu ĐangBầu.com

Thực đơn buổi tối của bà bầu nên gồm những gì?

N

Ngoc Tuyen

Thành viên chính thức
Bữa tối của bà bầu cũng vô cùng quan trọng như bữa sáng. Bữa tối hợp lý không chỉ giúp mẹ nạp lại năng lượng sau một ngày dài mà còn giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, giúp mẹ có giấc ngủ ngon.


Theo các chuyên gia, trong suốt quá trình mang thai mẹ nên ăn nhiều bữa để thường xuyên bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đồng thời chia nhỏ bữa ăn để tránh làm cho hệ tiêu hóa bị quá tải.

Bữa tối là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu. Làm thế nào để có một bữa tối vừa vặn sau một ngày dài? Mẹ ơi, cùng tìm hiểu xem bà bầu nên ăn gì vào buổi tối nhé.


Buổi tối bà bầu nên ăn như thế nào trước khi ngủ?
Bữa tối không phải là thời gian lý tưởng để mẹ bầu nạp năng lượng. Do thời điểm này cơ thể đốt cháy ít năng lượng hơn. Nếu ăn nhiều thai phụ sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu, mất ngủ.

Vì thế, các thực phẩm được lựa chọn phải đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí là đủ dinh dưỡng, không gây khó chịu cho hệ tiêu hóa và quan trọng nhất là không ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ bầu.

Mẹ bầu nên ăn ngũ cốc cho bữa tối khỏe mạnh
Đáp án đầu tiên cho câu hỏi bà bầu nên ăn gì vào buổi tối chính là ngũ cốc. Tất nhiên rồi, đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Ngũ cốc là nguồn dồi dào vitamin B, axít folic, sắt, carbohydrate…

Mẹ nên ăn những loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch hay những sản phẩm được chế biến từ ngũ cốc nguyên hạt.

Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giàu chất xơ mà còn giữ lại được các vitamin và khoáng chất nhiều hơn so với các loại ngũ cốc đã qua chế biến, xay xát kỹ.

Ngũ cốc không chỉ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mà còn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi

Vì ban đêm các mẹ bầu thường có cảm giác đói bụng, việc ăn ngũ cốc là lựa chọn thông minh. Vì các loại thực phẩm này khi vào cơ thể sẽ có tốc độ tiêu hóa chậm, lưu lại cảm giác no lâu.

Cá – Lựa chọn thông minh cho bữa tối của thai kỳ

Cá chính là nguồn thức ăn giàu đạm và dễ tiêu hóa cho mẹ bầu. Vì thế thay vì ăn thịt mẹ bầu hãy chọn cá vì nó cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt, cá ít có khả năng gây khó tiêu hơn là thịt.

Bạn có thể chọn những loại cá giàu ômêga 3 như: cá hồi, cá cơm, cá chép. Có nhiều cách chế biến các loại cá này để chúng trở nên món ăn hấp dẫn. Dù vậy, bạn không nên ăn cá chiên có nhiều dầu mỡ vào buổi tối.

Thực đơn buổi tối của phụ nữ mang thai cần có các món cá. Đặc biệt, cá cũng là món thích hơp để thêm vào thực đơn 3 tháng cuối khi mang thai.

Trứng là món ăn lý tưởng, dễ tiêu hóa
Trứng giàu vitamin A, D, B2, B6, B12, sắt, canxi, photpho, kali, chất đạm… Và đặc biệt trong trứng có chứa omega3 và axit folic. Theo khuyến cáo của bác sĩ, phụ nữ mang thai nên ăn từ 3-4 quả trứng/tuần.

Trừng vừa bổ dưỡng vừa phù hợp hệ tiêu hóa thai phụ

Các phụ nữ bị cao huyết áp, đái tháo đường trong thai kỳ, rối loạn mỡ chỉ nên ăn 1-2 quả trứng /tuần. Đồng thời cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Sữa chua bổ sung canxi cho thai phụ
Gần đây, các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra kết luận rằng nên ăn sữa chua vào chiều hoặc buổi tối. Vì đây là thời điểm tốt nhất để bổ sung canxi cho mẹ bầu.

Ăn sữa chua trước khi đi ngủ còn giúp bổ sung các lợi khuẩn vào đường ruột, giúp mẹ dễ tiêu hóa thức ăn. Các lợi khuẩn cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng tránh vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào cơ thể.

Vì thế, ăn sữa chua là lựa chọn tuyệt vời dành cho bữa tối của mẹ.

Rau xanh hỗ trợ hệ tiêu hóa bà bầu ban đêm
Rau xanh là “trợ thủ” đắc lực cho hệ tiêu hóa của mẹ. Các loại rau củ vốn giàu chất xơ giúp kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, chống táo bón. Rau củ cũng là nguồn cung cấp vitamin hoàn hảo cho cơ thể.

Nếu mẹ muốn khỏe mạnh trong cả thai kỳ thì nên ăn nhiều rau củ để cung cấp những vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin C, B, A, D….

Đây vốn là những chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường sức đề kháng. Rau củ luôn là đáp án hoàn hảo cho câu hỏi bà bầu nên ăn gì vào buổi tối!

Ly sữa nóng giúp mẹ bầu ngủ ngon
Không chỉ cung cấp canxi, vitamin D, chất béo và protein, những dưỡng chất tối quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi, sữa còn có một thành phần giúp mẹ ngủ ngon và sâu giấc, đó là tryptophan.

Phô mai giúp bổ sung năng lượng
Phô mai cung cấp lượng tryptophan gấp 4 lần so với sữa. Chính vì vậy, đây là lựa chọn tuyệt vời để các mẹ bầu nạp thêm năng lượng vào bữa tối. Đồng thời nó còn cải thiện tình trạng ngủ không sâu giấc.

Phô mai vừa cung cấp năng lượng vừa giúp mẹ ngủ ngon giấc

Chuối giúp cải thiện giấc ngủ trong thai kỳ
Chuối chín là loại quả không chỉ thơm, ngọt mà còn chứa nhiều loại đường tự nhiên như saccarozơ, fructozơ, glucozơ cùng hàm lượng chất xơ đáng kể.

Không những thế, chuối rất giàu năng lượng nên sẽ giúp mẹ bầu vơi bớt mệt mỏi mà không cần phải lo lắng bị tăng cân quá nhiều như các loại thực phẩm khác.

Trong chuối chín còn chứa hàm lượng kali và magie cao nên bà bầu dễ dàng đi vào giấc ngủ, đồng thời chất lượng giấc ngủ cũng được nâng cao rất nhiều.

Thêm vào đó, chất potassium có trong chuối rất tốt cho sự phát triểu trí não của bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Mẹ ăn chuối có thể giúp bé phát triển trí não

Hoa quả cung cấp vitamin
Nếu thấy hay đói vào buổi tối, mẹ nên giữ trong tủ lạnh một ít trái cây để măm măm vào những lúc bụng réo đầu hôm. Các loại hoa quả đều rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể giúp mẹ bổ sung thêm chất cho con.

Đồng thời tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Tuy nhiên, hoa quả lại rất giàu chất xơ, nên mẹ cũng không nên ăn quá nhiều đâu nhé!

Những điều bà bầu cần lưu ý
Tránh ăn quá nhiều vào buổi tối

Cũng giống như những lời khuyên dinh dưỡng chung cho mọi người, bà bầu nên ăn nhiều vào bữa sáng, ít dần ở bữa trưa và tối. Như vậy, bữa tối là bữa ăn có lượng thực phẩm ít nhất trong ngày.

Bữa sáng luôn là bữa ăn được đầu tư nhiều nhất về lượng, vì ăn nhiều vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng khởi động toàn bộ các cơ quan trong cơ thể cho một ngày dài hoạt động và làm việc.

Buổi tối, cơ thể không còn hoạt đông nhiều như ban ngày nên nhu cầu năng lượng giảm đi, do đó, mẹ không cần bổ sung lượng thức ăn nhiều.

Hơn nữa, việc ăn quá nhiều trong bữa tối còn khiến mẹ dễ bị đầy bụng, chướng bụng, kết quả là mẹ khó có thể ngủ ngon với một cái bụng “nặng trịch”.

Bà bầu không nên ăn tối quá muộn

Ngoài việc thắc mắc bà bầu nên ăn gì vào buổi tối, mẹ còn cần chú ý đến việc ăn vào lúc nào. Giờ ăn tối lý tưởng cho bà bầu là trước 9h tối. Đây là “thời điểm vàng” để mẹ hoàn toàn nghỉ ngơi sau một ngày bận rộn.

Để cơ thể đi vào “chế độ nghỉ”, mẹ không nên ăn tối quá muộn dẫn đến việc dạ dày và cơ quan tiêu hóa phải tiếp tục làm việc thay vì được thư giãn, nghỉ ngơi. Việc ăn tối quá trễ cũng khiến mẹ khó tiêu, khó ngủ.

Do đó, mẹ nên sắp xếp thời gian để bữa tối có thể diễn ra vào khung giờ lý tưởng, từ 6 giờ đến 7 giờ tối. Càng cách xa giờ ngủ, mẹ sẽ càng có thời gian để tiêu hóa thức ăn và nghỉ ngơi nhiều hơn.

Trong trường hợp ban đêm quá đói bụng, mẹ có thể bổ sung thêm một ít sữa nóng hoặc bánh quy.

Trên đây là một số gợi ý lý tưởng cho bữa tối của mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ không nhất thiết phải giới hạn bản thân trong một số ít lựa chọn. Bà bầu nên ăn gì vào buổi tối?

Câu trả lời là tất cả những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Mẹ chỉ cần chú ý về số lượng các món sao cho có một bữa ăn vừa phải, không quá no và cũng không để bản thân bị thiếu hụt năng lượng.


Nguồn: https://www.marrybaby.vn/suc-khoe-dinh-duong/ba-bau-nen-an-gi-vao-buoi-toi
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Bên trên